2009年6月18日

馬太鞍香草園菜單

馬太鞍香草園有些當季的食材,謹摘錄一些可用的菜單以備不時之需;(一)酸菜豬肚湯(二)絲瓜炒蛤蠣(三)南瓜綠豆湯(四)南瓜芝麻球(五)海帶芽竹筍(六)白斬雞(七)藤心排骨湯(八)藤心紅燒肉(九)蒜泥土人蔘(十)山蘇炒丁香(十一)炒麵(十二)油炸麵包果(十三)魚香麵包果(十四)三杯雞(註:食譜名稱取材自簡錦玲著"台灣好蔬菜"及'野菜美食家"、家庭百科叢書編譯組編譯,中國家庭菜、吳雪月著,台灣新野菜主義)

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